Cimbru cu suflet de lămâie

Treci cu mâna peste o tufă de cimbrișor lămâios și aerul se umple de miros de lămâie proaspătă. E o plantă mică, compactă, cu flori roz pline de albine vara, care arată la fel de bine în stratul de flori ca în grădina de legume. Și ajunge ușor în farfurie: la pește, pui, legume la cuptor sau în ceai.

Soiurile noastre

• Lemon: verde, cu cea mai puternică aromă.
• Silver Queen: frunze verzi tivite cu alb-argintiu.
• Aureus: frunze aurii, ca o pată de soare.

Cum îl îngrijești

Soare plin și un pământ sărac, care nu ține apa. După înflorire, tunde-l puțin, ca să rămână compact. Arată superb în rocării, pe marginea aleilor sau între dale. Mai multe plante pentru bucătărie găsești în Plante aromatice.

Când plantezi?

Oricând, cât timp pământul nu e înghețat. Plantele vin în ghiveci și se prind ușor.

Vezi pachetele gata de plantat →